MILANI
Фирма "Milani S.p.A." прошла путь от маленькой лавки в историческом центре города Комо, расположенного вблизи Итальянской промышленной столицы, Милана, до современного предприятия, представляющего собой удивительный сплав инноваций и традиций, что позволяет получать продукцию абсолютного качества. Фирма "La Milani S.p.A." возникла в 1937 г. и за более чем 70 летнюю историю накопила богатый опыт в области импорта и жарки кофе. Тщательный отбор наиболее ценных сортов кофе, импортируемых непосредственно с плантаций, уникальная технология жарки и смешивания, постоянный контроль качества на всех этапах производства позволяют придать кофе "Milani" неповторимую насыщенность и аромат, характерные для подлинного Итальянского Эспрессо
с большой буквы.
Вкус, качество и серьезность - этими словами характеризуется "Milani", что подтверждается также членством в Консорциуме Гранкаффе (Consorzio Grancaffe') и Национальном Институте Итальянского Эспрессо (Istituto Nazionale Espresso Italiano), организациях, видящих основной целью своей деятельности контроль и обеспечение качества кофе. Дополнительной гарантией служит применение системы обеспечения качества производства, сертифицированной по стандартам ЕС (Uni En Iso 9001).
Etiopia Sidamo
Знаменитый плантационный сорт кофе, произрастающий на высокогорье Африканского рога, на границе с Йеменом. Данная местность считается прародиной кофе. Сидамо считается одной из наиболее ценных и редких арабик, т.к. ее урожайность крайне незначительна. Однако она обладает уникальными характеристиками: вкус – обволакивающий, мягкий и бархатистый с оттенками рома, шоколада, тропических фруктов и корицы, аромат интенсивный с цветочными и цитрусовыми нотками.
ETIOPIA SIDAMO от фирмы “Milani” награжден Золотой медалью Международного конкурса дегустаторов кофе 2006 г. (International Coffee Tasting 2006).
Вы можете быть первым, для этого нужно авторизоваться