Riseria Campanini
Riseria Campanini три поколения тщательно подбирает для Вас лучшие сорта риса
выращивающих на землях Ломбардия, Венето и Эмилия-Романья.
Компания имеет свой собсвенный, уникальный метод хранения риса, собранного на плантациях,
что обеспечивает однородность и качество продукции.
Обработка зерен выполняется в соответствии с лучшими Итальянскими традициями,
без химических обработок.
Качество продукции подтверждается тем фактом, что в течение многих лет
Riseria Campanini подают лучшие рестораны в Италии и по всему миру.
SUPERFINO ARBORIO
ARBORIO — сорт короткозернового риса, названный в честь коммуны Арборио,
находящейся на территории Паданской равнины Италии, где он растет.
Арборио — круглый рис, в приготовленном виде приобретает кремовость и «резиновость»,
за счет высокой доли содержания амилопектина в крахмале.
Необходим для приготовления ризотто, также используется в приготовлении рисового пудинга.
Вы можете быть первым, для этого нужно авторизоваться